Tak Perlu Mahal, Coba Resep Ayam Pedas Saos Keju Ini Serasa Masakan Koki Handal

Goreng dengan api kecil, pastikan minyak benar benar panas, jangan terlalu banyak memasukkan ayam, jangan sering di bolak balik.

Saus pedas :

Dalam panci campurkan saos tomat pedas, saos tomat, gula pasir, saos tiram, kecap asin, parutan bawang putih, bubuk cabe ( aku pakai bon cabe ), sedikit air, aduk rata.

Masing masing 1sdm kecuali saos tomat dan gula 3sdm di icip aja menyesuaikan selera.

Baca Juga: Resep Brownies Kukus Pandan Coklat Yang Empuk Dan Lezat

Panaskan dikompor, aduk sampai gula larut, matikan api.

Selagi saos masih panas langsung masukkan ayam tepung aduk rata, angkat Nanti dia akan mengkaramel.

Sekarang kita buat saus kejunya

Pasta richeese

Keju batang parut

Susu cair

Sedikit garam

Tepung terigu yang dilarutkan dengan susu cair

Campur semua bahan dalam pinggan tahan panas, kecuali larutan terigu, aduk rata kemudian masak dengan cara di tim sampai keju larut.

Pelan pelan masukkan larutan terigu sambil terus diaduk, Kekentalan sesuai selera jika suka kental, tepung terigu agak banyak,