Ini Yang Tidak Ada Di Cemilan Tahu Walik Lainya, Petis Mandar Khas Banyuwangi Ternyata Ini Resepnya

7.Minyak goreng.

Cara membuat :

1. Siapkan Adonan bakso (disini saya pakai daging sapi ya)

2. Siapkan tahu goreng dan iris sebagian tahu supaya mudah untuk di balik,bagian putih tahu di kerik tidak digunakan. 

3. Masukkan adonan bakso kedalam tahu yg sudah di balik(bagian tahu yg kering ada di dalam dan permukaan putih tahu di bagian luar) gunanya untuk menjadikan tahu crispy.

4.Setelah itu,siapkan tempat kukusan dan masukkan tahu walik kedalam kukusan,kukus kurang lebih 15menit supaya adonan bakso tadi matang.

Baca Juga: Cocok Untuk Ide Jualan, Begini Resep Bakpia Teflon Sederhana Yang Wajib Diketahui

5. Setelah dikukus,siapkan minyak panas untuk menggoreng tahu walik,goreng dengan minyak panas hingga berwarna kecoklatan.

6.Setelah matang tiriskan,lalu siapkan bahan untuk membuat sambal petis Banyuwangi,Petis Coklat keemasan biasa disebut Petis Madura yang akan diracik menjadi Petis Khas Banyuwangi.

7. Haluskan gula dan cabe,setelah halus masukkan petis Madura dan tambah air hangat supaya tekstur sedikit encer.Tahu walik dan sambal petis Banyuwangi pun siap di nikmati bersama keluarga tercinta. (**)