Storyjatim.com - Bahan dan juga resep kue ini sangat mudah dan murah, sehingga dapat untuk ide bisnis, kue talam pandan gula merah ini laris di pasaran.
Jajanan ini biasanya didapati pada saat acara hajatan, atau di acara selamatan di kampung, kue talam memang sangat populer karena rasanya yang lembut membuat semua kalangan selalu mencari kue satu ini.
Berikut resep kue talam pandan gula merah yang lezat dan nikmat untuk acara berkumpul bersama kerabat.
Baca Juga: Minuman Sehat Cendol Kunyit Ternyata Begini Resep Rahasianya, Untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh
Simak resep kue talam pandan gula merah berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan
125 grm tepung terigu.
90 grm tepung tapioka.
200 santan instan.
90 grm gula pasir (boleh ditambah kalau suka manis).
Sedikit garam dan pewarna hijau pandan jika suka warna pekat.
300 air dari segenggam daun pandan yang diblender.
Untuk sirup gula merah nya saya pakai 1 gelas air dan gula merah.
Dan 2 sendok makan tepung maizena yang dilarutkan.
Cara Membuat
Langkah 1
Siap kan wadah lalu masukkan satu persatu bahan seperti tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, santan dan air dari daun pandan aduk hingga larut sempurna.
Langkah 2
Jika sudah selesai saring adonan dan pasti kan supaya tidak bergerindil sesudah itu masuk kan kedalam cetakan.
Artikel Terkait
Resep Lontong Campur Makanan Khas Glenmore Banyuwangi Yang Legendaris, Dikira Pakai Santen
Bisa Untuk Ide Jualan, Kuliner Khas Bali Sate Lilit Bikin Semua Ketagihan, Intip Resep Aslinya
Ide Jualan Cheese Cake Di Akhir Tahun, Ini Resep Rahasia Toko Kue Yang Lembut
Kue Puding Bisa Jadi Alternatif Ide Jualan, Resep Ini Dapat Diterapkan Dirumah