Intip Makanan Khas Glenmore Legendaris Sejak Tahun 1950an Lontong Campur

Storyjatim.com - Glenmore adalah sebuah kecamatan yang kental sejarah penjajahan Belanda, berbagai peninggalan penjajahan mulai dari rumah, bekas perkantoran hingga makanan khas yakni lontong campur.

Glenmore sendiri artinya perbukitan yang di ambil dari bahasa Skotlandia, nama tersebut asing di tanah Jawa, namun memiliki makanan khas perpaduan dari madura dan Jawa yakni lontong campur.

Makanan khas asli Glenmore lontong campur ini dikenalkan pertama kali oleh ibu Samsumi pada tahun 1950an.

Baca Juga: Destinasi Wisata Solo, Pura Mangkunegaran Berubah Drastis Setelah Revitalisasi

Ibu Samsumi sendiri menjual lontong cpur di pasar Glenmore, sedikit berbeda, dengan cita rasa yang penuh dengan rempah.

Makanan ini berbahan dasar lontong dengan mie putih di tambah dengan bumbu yang melimpah serta di baluri kuah kaldu daging sapi membuat cita rasa yang kaya dengan rempah.

Harganya pun cukup terjangkau hanya dengan Rp 10 ribu sudah dapat menikmati makanan khas Glenmore yang kaya dengan rempah rempah ini.

Hingga kini makanan khas Glenmore lontong campur masih di buru warga sekitar, di warung yang hanya berukuran 3x4 itu pun selalu ramai dikunjungi pembeli. 

Yaa.. Ibu Ekowati, seorang perempuan pewaris resep lontong campur dari neneknya Ibu Samsumi, dalam sehari dapat menghabiskan 10-20 kg beras untuk pembuatan lontongnya.