Deretan Makanan Khas Saat Nyepi Di Bali, Kaya Dengan Rempah, Ternyata Ada Filososfinya

3. Pulung Nyepi

Makanan lhas Nyepi ini terbuat dari tepung beras dan kanji, kemudian direbus hingga matang.

Pulung Nyepi biasanya disajikan dengan gula merah dan parutan kelapa, makanan ini khas dari Bali yang biasanya ada jelang ritual Pengerupukan.

Lawar

4. Lawar

Lawar merupakan makanan Khas Bali yang dimana bahan dasarnya terbuat dari Daging Babi yang dicincang, nangka muda, kelapa parut, bisa juga memakai pohon pisang yang muda, lalu ditambah rempah rempah khas Bali.

Lawar bagi umat Hindu dipercaya sebagai simbol keharmonisan serta keseimbangan, sehingga wajib dimakan saat momen sakral.

ayam Betutu

5. Ayam Betutu

Ayam Betutu merupakan makanan khas Bali sebagai persembahan untuk melakukan ritual upacara.

Kini ayam betutu tak hanya ditemui saat Nyepj atau hari besar Hindu, namun juga banyak yang menyediakan warung menu Ayam Betutu.

Itulah beberapa makanan khas Bali saat perayaan Nyepi.