Storyjatim.com - Sahur merupakan kegiatan yang dilakukan dengan mengonsumsi makanan pada dini hari sebelum berpuasa. Agar kuat menjalankan ibadah puasa, penting untuk menyediakan menu sahur sehat yang mengandung gizi seimbang, seperti karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral.
Pasalnya, konsumsi makanan bergizi seimbang saat sahur dapat memberikan energi yang cukup serta mencegah terjadinya gula darah rendah selama berpuasa. Tak hanya itu, Anda juga perlu mencukupi kebutuhan cairan tubuh dengan baik agar terhindar dari dehidrasi yang dapat menyebabkan sakit kepala, lemas, hingga kram otot.
Untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh selama berpuasa, berikut adalah rekomendasi menu sahur sehat yang bisa Anda siapkan dengan mudah.
1. Air Putih
Rekomendasi menu sahur sehat yang paling penting untuk disiapkan adalah air putih. Pasalnya, minum air putih secukupnya saat sahur dapat mencegah dehidrasi yang menyebabkan tubuh terasa lemas dan mudah lelah selama berpuasa. Tak hanya sahur, Anda juga disarankan untuk mencukupi kebutuhan cairan tubuh dengan minum air putih saat berbuka puasa dan makan malam (setelah berbuka).
Baca Juga: Hemat dan Nikmat, Berikut 5 Menu Buka Puasa yang Cocok untuk Anak Kos
2. Buah-Buahan Segar
Salah satu tips menu sahur sehat yang penting untuk dilakukan adalah dengan mengonsumsi buah-buahan segar, seperti semangka, apel, pisang, dan melon. Buah-buahan ini memiliki kandungan vitamin dan mineral yang tinggi sehingga mampu menjaga daya tahan tubuh. Selain itu, buah segar juga mengandung banyak air yang dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama berpuasa.
3. Sup Sayur
Sup sayur merupakan menu sahur sehat sederhana yang dapat membantu menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa. Hal ini dikarenakan sup sayur terbuat dari berbagai macam jenis sayuran, seperti wortel, kentang, kembang kol, dan brokoli, yang memiliki kandungan serat tinggi sehingga dapat memelihara kesehatan saluran cerna serta membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.
4. Makanan Berprotein Tinggi
Makanan berprotein tinggi juga direkomendasikan sebagai menu sahur sehat karena dapat membantu membangun serta memperbaiki jaringan di dalam tubuh. Sejumlah makanan yang mengandung protein tinggi di antaranya susu, telur, daging ikan, daging ayam, dan daging sapi. Namun, sebelum mengolah daging-dagingan, Anda disarankan untuk membuang lemak yang masih menempel agar tidak memicu peningkatan kadar kolesterol jahat (LDL) di dalam tubuh.
Baca Juga: Masih Sering Merasa Lapar Ketika Puasa? Coba Hirup Aroma Ini, Hasilnya Sudah Teruji
5. Karbohidrat Kompleks
Artikel Terkait
Menu Takjil, Resep Manisan Kolang Kaling Yang Bikin Ngiler, Cocok Untuk Buka Puasa Ramadhan
Menu Takjil : Resep Es Cincau Biji Selasih Minuman Segar Untuk Buka Puasa Ramadhan
Niat Puasa Ramadhan Yang Perlu Diperhatikan Oleh Umat Muslim, Berikut Saran Dari Beberapa Mazhab