Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Langkah 4
Setelah bumbu halus matang tambahkan daun bawang tumis bersama hingga layu saja
Langkah 5
Campur bahan A yg sudah direbus dengan bahan B. Rebus hingga matang.
Langkah 6
Tambahkan gula dan garam sesuai selera. (Resep asli: pakai gula merah atau gula kelapa)
Langkah 7
Kuah lontong campur siap. Tinggal siapkan bumbu uleg kacang, lontong dan mie putih (bihun).
Itulah resep makanan khas Glenmore Banyuwangi lontong campur, selamat mencoba bagi yang penasaran dan kangen dengan masakan tersebut.