Storyjatim.com - Tidak banyak yang tau jika saat menyeduh kopi akan mengakibatkan kembung, ada beberapa tips nyeduh kopi tanpa kembung yang harus diperhatikan.
Biasanya hal tersebut dilakukan oleh barista karena sudah mempunyai keahlian atau tips nyeduh kopi tanpa kembung.
Namun kini semua orang bisa mempraktekan tips nyeduh kopi tanpa kembung, simak penjelasan dibawah ini.
Untuk mengurangi kemungkinan kopi yang diseduh menghasilkan efek kembung, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda coba.
Baca Juga: 6 Manfaat Kacang Hazelnut Yang Disangka Biji Kemiri, Nomor 4 Paling Dicari Kaum Hawa
1. Gunakan biji kopi segar
Hindari menggunakan biji kopi yang sudah lama disimpan, karena kualitasnya mungkin telah berkurang dan dapat menyebabkan perut kembung. Pilih biji kopi segar dan simpan dengan baik.
2. Hindari menggiling biji kopi terlalu halus
Menggiling biji kopi terlalu halus dapat menghasilkan seduhan yang lebih pekat, tetapi juga meningkatkan kemungkinan kembung. Cobalah untuk menggiling biji kopi dalam ukuran yang lebih kasar.
3. Gunakan teknik seduh yang tepat
Teknik seduh dapat mempengaruhi hasil akhir kopi. Jika Anda memiliki masalah dengan kembung, cobalah menggunakan metode seduh seperti pour-over atau French press. Metode ini biasanya menghasilkan kopi dengan sedikit bubuk yang terperangkap, yang dapat mengurangi risiko kembung.
4. Kurangi waktu kontak antara kopi dan air